Description
Vinaigre de Coing Doux 250ml.
Le Coing est le fruit du Cognassier. Piriforme et volumineux, il est cotonneux en surface et, à maturité, il est jaune et odorant.
Le Vinaigre de Coing Doux 250ml, mûri et fermenté, pressé par les Moulins de Parque Oliva avec leurs propres cognassiers, agréable au nez, puissant et rempli d’une note de fruits Doux dont l’acidité ne dépasse pas 5 degrés.
Il s’associera très bien avec des viandes blanches ou foies gras.
Salé comme sucré, il saura vous surprendre en assaisonnement de crudités , salades ou déglaçage.
