Description
Série Oro Parque Oliva 3L, AOC Priego de Córdoba avec une variété de Picuda et Hojiblanca en assemblage au moment de la première extraction à froid.
Caractéristiques organoleptiques :
AU NEZ:
Fruit vert moyen/intense. Arômes fruitées de pomme et de banane verte.
Notes de légumes comme la Tomate et l’Artichaut.
Grande intensité avec des senteurs d’herbe et d’amande verte.
EN BOUCHE :
Cette Huile est Douce en entrée de bouche, saveur d’Amande Verte avec une amertume et un piquant d’intensité moyenne et très équilibrée avec beaucoup de personnalité.
La Série Oro Parque Oliva est le fruit d’une sélection des meilleures olives de la variété Picuda et Hojiblanca récoltées au début de la cueillette.
LA PLUS COURONNÉE DE L’HISTOIRE : Prix ALIMENTOS ESPANA 2017-2018-2019-2020-2021 ( 30 prix).
