Description
Alma Oliva Vierge Extra Gastronomie 5 litres
HUILE D’OLIVE Vierge Extra AVEC DES VARIETES D’HOJIBLANCA MÛRES, DE PICUDA ET DE PICUAL.
IDEAL POUR LA RESTAURATION ET LES PROFESSIONNELS DE LA GASTRONOMIE.
DIFFERENTS DEGRES DE CUISSON JUSQU’A 180 DEGRES.
Alma Oliva Vierge Extra Spécial Gastronomie est créée pour offrir une Huile d’Olive Vierge Extra pour des fritures saines et parfaites pour la restauration professionnelle et ce grâce à un assemblage des Olives Picudas, Picuales et Hojiblancas.
AU NEZ :
Fruit moyen et intense avec des notes vertes et mûres.
EN BOUCHE :
Doux en entrée de bouche, avec une légère amertume et piquante
Spécial plancha et friture allant de 110 a 180 degrés de cuisson.
HUILE D’OLIVE VIERGE EXTRA
- Coupage des olives des variétés picuda, picual et hojiblanca mûres.
- Idéale pour la restauration et les professionnels de la gastronomie.
- Permets différentes températures de friture.
- Apporte les bienfaits de l’huile d’olive à vos produits.
Spécial plancha et friture allant de 110 a 180 degrés de cuisson.